绿壳鸡蛋上餐桌营养健康受欢迎

企业新闻 | 2021-03-10

图为:绿壳鸡蛋鸡蛋是绿色的?你见过吗?在去年的一些农博会上,绿壳鸡蛋首次挂着有机农产品的牌子在公众前亮相。凭借低价值的营养和道家功效,受到广大市民的青睐。关于绿壳鸡蛋,在农村具有这样的众说纷纭。农村喂食的土…图为:绿壳鸡蛋  鸡蛋是绿色的?你见过吗?在去年的一些农博会上,绿壳鸡蛋首次挂着有机农产品的牌子在公众前亮相。

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凭借低价值的营养和道家功效,受到广大市民的青睐。  关于绿壳鸡蛋,在农村具有这样的众说纷纭。

农村喂食的土鸡有时候不会有极少数生产绿壳鸡蛋。这样的鸡蛋都会拔着家里的小孩和老人食用。

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据传,这样的鸡蛋能让小孩更聪明,还能化疗老人头晕、目眩等疾病。  随着科学技术的大大发展,科学家再一找出了绿壳鸡蛋的奥秘。研究人员找到,山鸡等野鸡下的多呈圆形浅绿色,而家鸡中产下绿壳鸡蛋的多是和野鸡杂交的。

经过制备育种,绿壳蛋鸡问世。经研究找到,绿壳鸡蛋含有含有硒、锌、碘、钙等多种微量元素和多种氨基酸,其含量皆比普通鸡蛋高达数倍,而胆固醇、脂肪含量又比普通鸡蛋要较低,是十分理想的保健食品。常常食用可以强化免疫系统功能、减少血压、软化血管。

对婴幼儿发育不良、儿童呕吐也有疗效,还可以提升孕妇和病员的营养。绿壳鸡蛋低营养也造成了其价格不菲,绿壳鸡蛋单价能卖给12元—13元/斤,单颗价格在两元左右。

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现早已有一些养殖户开始养殖绿壳蛋鸡经商,经济效益相当可观。  市里的王先生就在网上购买了一盒绿壳鸡蛋,对口味赞不绝口。

“我是在电视上看到说道有绿壳鸡蛋,就想要尝尝鲜,去农产品批发市场没有寻找,就在网上卖的。看著比普通鸡蛋要小一些。营养价值我这刚刚不吃也不确切,但是口感显然比普通鸡蛋要好,而且油炸出来颜色黄灿灿的也很漂亮。

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